Italiaans Buffet de Luxe

Koude Antipasti:

• Toscaanse prei salade(Prei,Selderij,appel,ei en mandarijn in een roomdressing)
• Tortelinni salade Verona.(tortellini,broccoli en ham in enn basilicum room mayonaise)
• Italiaanse Tonijnsalade(Tonijn, ui,tomaat, paprika,mais en kappertjes in een plantaardige olie
• Toscaanse Tapenade.

Italiaanse charcuterie en kazen:

• Prosciutto Tipo Parmaham
• Italiaanse Gorgonzola Naturale
• Salami Milano

Warme Italiaanse gerechten:

• Provencaalse pasta schotel
• Tortellini in een een saus van de pomodori tomaat.
• Spirelli tricolore in een romige kaassaus

Brood en Italiaanse dressings:

• Italiaanse ciabatta
• Italiaans olijvenbrood
• Italiaanse olijfolie
• Italiaanse balsamico azijn
   

€ 21,00 p.p.
(Min. 20 personen*)

* Minder personen is mogelijk, afhankelijk van het aantal personen maken we in overleg een selectie van de gerechten.